Кекс “Здоровье” как в детском саду
Не обязательно лететь в Рим или Милан, чтобы насладиться настоящей итальянской кухней. Это можно сделать даже в Санкт-Петербурге — в ресторане «Марчеллис». Опытные шеф-повара готовят пиццы, пасты и другие блюда строго по итальянским канонам кулинарии. Ресторан «Марчеллис» — уютное место, в котором комфортно проводить деловые встречи или устраивать гастрономический отдых для друзей и семьи. Времяпрепровождение здесь станет не только приятным, но и выгодным!
Итонский кекс — традиционная британская выпечка родом из небольшого городка Итон, в котором расположен всемирно известный колледж, выпускниками которого являются в том числе принцы Уильям и Гарри, а также около двадцати британских премьер-министров. Хотите почувствовать себя как члены британской королевской семьи? Тогда приготовьте этот плотный и сытный кекс с молотым миндалем, сливками и консервированными фруктами. Если под рукой не найдется прямоугольной формы, подойдет и любая другая, главное, чтобы слой теста в ней получился достаточно высоким, но осталось место и для подъема кекса во время выпекания в духовке. Нет ничего лучше утренней чашечки хорошего чая или кофе со свежей выпечкой. А уж с этим ярким и забавным морковным кексом солнечно-оранжевое настроение на весь день вам будет обеспечено.
Кексы — прекрасный вариант десерта, завтрака, полдника или перекуса. Они представляют изделия из сдобного теста, которые запекают в большой емкости или маленьких формочках. Главное, чтобы посуда была с высокими бортами и выдерживала высокие температуры духовки. Для приготовления прекрасно подходят силиконовое формочки, которые не нужно смазывать маслом или выкладывать туда пергамент и бумагу для выпекания.
