Кабачки на зиму
В конце прошлой осени родственники мне подбросили ведро винограда изабелла из собственного участка. Обычно я морожу на зиму, дабы сильно не морочиться, но тут решила проэксперементировать. Варенье — это эффективный продукт. В прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки или кусочки плодов.
Кабачок является одной из самых популярных культур, которые выращивают на огородах. В уходе неприхотлив, а блюд из созревших плодов приготовить можно много. Кабачок богат витаминами и пектинами и, как пишут интернет-источники, способствует нормализации уровня холестерина в крови и помогает улучшить обмен веществ. Кроме того, кабачки можно использовать даже в косметических целей.
Кабачковая армия побеждает кухни наших читателей: батареи разных сортов лежат дома у каждого второго. Если катать кабачковую икру, делать лодочки или запекать с фаршем вам уже наскучило, вы жаждете чего-то нового но с кабачками надо расправиться! Очищенные от кожуры и семечек кабачки нарезаются хаотичными кусочками примерно по 2 см, опускаются в кипящий сироп небольшими партиями на 5 минут. Дальше дуршлагом собираю их — и в банку.
Похожие статьи
- Прихватило спину что делать в домашних условиях - Пропало обоняние: что делать? fo
- Сделать прическу в домашних условиях с фото - Красивые прически. Прически пошагово. Идеи ВКонтакте
- Женская шапка своими руками выкройка - Выкройка мужской куртки своими руками. При помощи простых
- Дом для кошки своими руками в домашних условиях