Эклеры из заварного теста рецепт пошагово

Французские эклеры — это ни что иное, как известные многим заварные пирожные. Приготовить такое в домашних условиях совсем не сложно. Тесто для эклеров всегда готовится по одному классическому рецепту и вам лучше не вносить в него изменений — иначе ваши эклеры не получатся. Классические эклеры — это вытянутые пирожные, поэтому на пергамент выкладывают небольшие полосы по 1,5 см шириной.

Рецепты из заварного теста

Проверенные рецепты из заварного теста с видео и пошаговыми фото. Эклеры, профитроли, блинчики, пирожные и т. Пресное заварное тесто для пельменей.

В небольшую кастрюлю налить воду, положить масло, соль и довести до кипения. Получившийся ком теста немного охладить, так, чтобы яйца не сворачивались. По одному ввести яйца, после каждого тщательно вымешивая. Правильно сделанное тесто имеет однородную структуру и не расплывается при формовке.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Эклеры — это нежные, воздушные пирожные, для приготовления которых используют заварное тесто.

Похожие статьи

• Бурито рецепт с пошаговым
• Сделать объемную цифру 5 своими руками - Как сделать цифру из салфеток: пошаговая инструкция с фото
• Печь для дачи пошаговая инструкция - Облицовка и отделка фасадов частных домов своими руками
• Как сшить сарафан выкройка - Как сшить летний сарафан выкройка и пошаговые фото