Хаш из говядины рецепт фото пошагово и видео
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хаш из говядины 6. Приготовил : Galate. Назначение: На обед. Количество порций
Сразу оговорюсь, что на сайте есть рецепты Хаша. Если уважаемые модераторы и поварята сочтут, что мой рецепт лишний - не обижусь на удаление. Мой рецепт адаптирован на приготовление хаша в условиях городской кухни на обычной плите. По моему мнению, хаш - это король супов. Он настолько насыщенный, вкусный. Конечно, время его приготовления - минимально часов, но у этого супа столько достоинств, что вы потратите это время не зря, тем более, что он не требует пристального внимания.
- Этапы приготовления
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Ваш город: Челябинск. Быстрый просмотр.
- Грузинский хаш с говядиной — это настоящее национальное блюдо Грузии. Оно невероятно простое, но столь же популярное.
- Подача блюда
- По факту, хашлама — это давнее традиционное кавказское блюдо. Его обычно готовят в казане, на свежем воздухе, и добавляют всегда много овощей.
- Сам хаш представляется из себя армянскую ритуальную еду, которую подают только в горячем виде, так как в холодном его невозможно есть. А остальные времена года хаш употреблять не рекомендуется, так как он достаточно тяжело переваривается.
- Кавказская хашлама объединяет в себе горячее второе блюдо и суп.
| Пошаговый фоторецепт | 257 | Хэш [1] англ. |
| Продукты для рецепта | 289 | Наваристый, горячий хаш из говядины, можно сказать, историческое блюдо. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 111 | Основные блюда. Любое блюдо. |
| Популярные рецепты | 137 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. |
Хаш из говядины Хаш из говядины — это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Оно было популярно среди крестьян и военных, так как является питательным и сытным. Хаш готовится из мяса, обычно говядины, которое варится вместе с овощами, такими как картофель, морковь, лук, а также с пряностями. Важным ингредиентом является также костный бульон, который придает блюду особенный аромат и вкус. Традиционно, хаш готовили на открытом огне, в горшках или казанах, что придавало ему особую атмосферу и вкус.
