Простые котлеты из гречки в духовке. Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой.
Котлеты из гречки в духовке
Это действительно самый вкусный рецепт постных котлет из гречки из всех, что я пробовала готовить. А экспериментировала я немало. Да, в них нет мяса. Но вся моя семья ест такие котлетки с удовольствием хотя мы не вегетарианцы. Получается сытно, полезно и очень недорого. Качественные продукты — залог вкусного готового блюда.
Чтоб не разваливалось, гречку с картошкой нужно не просто перемешать, а перемять И гречка должна быть не рассыпчатая, а "размазня". Взяла за основу этот рецепт и немного его изменила, получилось очень вкусно и ничего не развалилось,только есть один нюанс,гречку нужно пробить блендером,добавила одно яйцо и 3ст. Все разваливается-фарш не держится абсолютно! Те кто выложил этот рецепт,видимо сами его не пробовали. Видимо не указан еще какой то связывающий ингридиент.
Котлеты с гречкой и фаршем
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.