Базовое тесто для маффинов
Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу. Готовность проверяйте зубочисткой: вставьте её в центр маффина, вынутая палочка должна остаться чистой и сухой. Миксером пробейте размягчённое масло 30 секунд. Постепенно добавьте сахар и взбивайте 3—4 минуты до растворения.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Маффины на сметане отлично подходят для знакомства с процессом выпечки. Так что, если у вас в семье есть потенциальный юный кулинар, попробуйте однажды вместе приготовить эти мини-кексики по нашему простому рецепту. Уверены, что, например, подростку в следующий раз ваша помощь может уже не понадобиться. Сами же маффины на сметане получаются очень нежными и вкусными, поэтому их хочется готовить снова и снова. Кстати, непременно расскажите ребенку, что если украсить кексики не глазурью, а пышной шапочкой из крема, то они превратятся в модные капкейки. И такой вариант, разумеется, однажды точно стоит воплотить в жизнь.
Похожие статьи
- Шоколадные маффины с малиной рецепт
- Оригинальные снежинки своими руками подробная схема - Снежинки из бумаги. Снежинки из бумаги схемы.
- Интерьер кабины камаз - Некоторые подробности о новом шасси с бронированной
- Как запрессовать сайлентблоки рычагов своими руками - Как запрессовать сайлентблок - подробности