Овощи в автоклаве
Огурцы, закрученные по этому рецепту, никогда не взрываются. А ещё очень удобно, что банки с огурчиками нет необходимости стерилизовать. Рецепт простой и очень удачный, возьмите себе на заметку! В сезон заготовок хочу предложить приготовить лечо из кабачков и баклажанов. Вкус получается изумительный, а сам процесс максимально простой и не потребует особых навыков.
Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму! Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры. Все, что нужно - заполнить банку помидорами и залить маринадом. Даже стерилизовать банки не надо.
- Салат из зеленых помидор без варки и стерилизации
- Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус.
- Чего я только не готовила в этом году из кабачков!
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
Салаты из помидоров на зиму
Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Что приготовить из зеленых помидоров 10 рецептов закусок, супов и даже варенья.
