Осетрина, запеченная в духовке кусочками - 2 вкуснейших рецепта
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Осетрина в духовке кусочками 5. Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 4.
Кулинария от А до Я. Осетрина, запеченная в духовке кусочками - 2 вкуснейших рецепта. Осетрина, запеченная в духовке кусочками — изысканное и очень аппетитное блюдо для званого раута или какого-либо праздничного ужина, обеда, а также завтрака. Приготовить его довольно легко, и поверьте, оно стоит всех затраченных усилий. Осетрина, запеченная в духовке кусочками: Вариант 1 Необходимые ингредиенты: тушек осетра — 1 шт. Еда без повода.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Осетр в духовке с прованскими специями и грейпфрутом.
- Вернее не купила, а презентовали.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Блюда из осетрины обладают не только изысканным вкусом, но и очень полезны. Помимо белка в такой рыбе содержатся жирные кислоты, фосфор, витамины Д, Е, А, целый спектр микроэлементов, поэтому главная задача повара — сохранить полезные вещества в максимальном количестве. Приготовление осетра на мангале позволяет сберечь биологическую ценность продукта и создать настоящий деликатес. Существуют различные рецепты приготовления, однако необходимо помнить, что осетрина сама по себе является вкусным продуктом, поэтому специалисты рекомендуют использовать минимум ингредиентов для создания маринада. Второй момент, если решили использовать гриль, то оптимальный вариант в этом случае — свежая рыба.
