Паста с грибами, беконом и сливками. Италия у вас дома!
Итальянская кухня давно уже признана если не лучше в мире, то, несомненно, одной из лучших. В роскошных и престижных ресторанах и отелях и в скромных провинциальных кафе готовят и любят итальянские блюда: от пасты до салатов, от пиццы до десертов. И одним из хитов, на которых держится мир итальянской кулинарии, безусловно, являются соусы.
Итальянская кухня давно уже признана если не лучше в мире, то, несомненно, одной из лучших. В роскошных и престижных ресторанах и отелях и в скромных провинциальных кафе готовят и любят итальянские блюда: от пасты до салатов, от пиццы до десертов. И одним из хитов, на которых держится мир итальянской кулинарии, безусловно, являются соусы.
| 369 | Ее вкус — истинное удовольствие, ее формы — простор для кулинарной фантазии. | |
| 44 | Итальянские блюда отличаются сытностью, разнообразием вкусов и оригинальностью. | |
| 70 | Вся Соль » Рецепты » Второе блюдо » Сливочная паста с маслятами и беконом. | |
| 308 | Паста является не только популярным блюдом итальянской кухни. | |
| 205 | Поиск и покупка авиабилетов по заданному маршруту. | |
| 242 | Сырная фриттата в духовке mirpovara. | |
| 444 | Паста и пицца. | |
| 87 | Салат Цезарь овощной. | |
| 337 | Макароны для меня — это в первую очередь хорошее настроение, и когда их варишь, и когда ешь, и после! Главное — понимать основные принципы приготовления: чеснок не должен гореть, оливкового масла. |
Паста карбонара является одной из самых любимых паст в мире. Но даже среди гурманов до сих пор продолжаются споры о том, какой рецепт является наиболее аутентичным. Одни предпочитают добавлять сливки, другие считают это недопустимым. Давайте разберемся, как приготовить классическую карбонару по итальянскому рецепту. Процесс приготовления пасты может показаться довольно сложным, ведь недостаточно просто отварить макароны. Важно выбрать подходящий соус, который подчеркнет достоинства формы и придаст блюду особый вкус.
