Сегодня на завтрак решила приготовить горячие сэндвичи, свой выбор остановила на варианте крок-мадам от фр. Существуют еще. Миску с тестом можно затянуть пленкой, но, по моему опыту, влажное полотенце всегда дает лучший результат.
Булочки без яиц и молока
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Тесто универсальное без яиц. Это тесто у меня просто палочка-выручалочка.
Дрожжи растворить в тёплой воде с 1 ст. Растопить сливочное масло, добавить к нему молоко, яйцо, настоявшиеся дрожжи и соль. Постепенно добавить муку и замесить тесто, чтобы оно было не жидкое, а упругое.
Как я уже говорила, книга «Плюшки для Лелика» — является моей любимой, поэтому, очередной рецепт для конкурса, взят из нее. Этот рулет — любовь с первого взгляда! Как жаль, что нельзя передать. Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Плюшки для Лелика». Это была моя первая книга от Юлии, и из нее я опробовала самое большое количество рецептов по сравнению с другими книгами. Но все еще впереди.