Маковый штрудель часто путают с обычным рулетом, из-за того, что у них и правда похожая начинка. Разница только в тесте: для штруделя нужно тонкое слоеное тесто и он является десертом, а для выпечки рулета нужно сдобное, дрожжевое тесто. Штрудель в переводе с немецкого языка означает «вихрь». Это рулет из тончайшего слоеного теста или как его по-другому называют тесто - фило.
Маковый штрудель пошаговый рецепт фото
Фото рецепТЫ. Штрудель с маком, повидлом и творогом. Смешать немного муки с сахаром, дрожжами и 50мл теплого молока.
Предлагаю вам приготовить изысканный десерт, а именно- штрудель с необычной маковой начинкой. Выпечка получится очень хрустящей. Этот десерт идеально подходит для чаепития.
JuliaJil Поваренок 5 уровня. Это блюдо опробовано мною впервые. Рецепт взяла из книги Селезнeва. Моим домашним этот штрудель понравился очень-очень! За полдня съели Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия.