Рецепты пирожков на дрож

Идеальное дрожжевое тесто — ключ к успешной выпечке хлеба, пирогов, булочек и многих других вкусных изделий. На первый взгляд может показаться, что приготовление дрожжевого теста требует особых навыков и тщательного следования рецепту. Но на самом деле, секрет идеального дрожжевого теста заключается в нескольких простых правилах, которые мы сейчас разберем. Итак, а теперь, когда мы знаем все тонкости работы с дрожжевым тестом, есть предложение его приготовить!

Быстрое дрожжевое тесто для жареных пирожков: проверенный рецепт с секретом

Подготовим необходимые продукты. Убедитесь в их качестве и свежести. Капусту лучше выбрать молодую. В чашу с высокими бортами просеиваем муку, добавляем столовую ложку сахарного песка, соль и пакетик дрожжей.

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 2 часа 30 мин. Вид кухни: европейская. Вкусные ароматные пирожки с пылу с жару любят практически все.

Из указанного количества ингредиентов получается примерно граммов теста. Если у вас нет свежих дрожжей, вы можете заменить их сухими в соотношении , то есть 1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных. Если у вас в рецепте указано 30 г свежих - их можно заменить 10 граммами сухих поделили на 3.

Похожие статьи

• Рецепт дрожжевого теста для пирожков видео рецепт
• Рогаликов на маргарине молоке и дрожжах - Вкусные рогалики дрожжевые Вкусные рецепты
• Блины толстые на молоке с дрожжами рецепт пошагово в
• Булочки из слоеного дрожжевого теста рецепт пошагово в духовке