Минтай под шубой
Мясистые кусочки красной рыбы запекаются в духовке под овощной шубкой и шапочкой из тёртого сыра. Пропитываясь вкусами и ароматами овощей и специй, рыба получается сочной, мягкой, нежной, с лёгкой правильной кислинкой. Прекрасное блюдо из рыбы из небольшого количества ингредиентов подойдет и для семейного ужина, и для угощения гостей. Берите на заметку!
Сначала подготавливаем рыбу: очищаем от чешуи, отрезаем голову, хвост и плавники, вынимаем внутренности. Затем рыбу надо хорошо сполоснуть, обсушить и разрезать на порционные куски. Из горбуши можно вынуть хребет. Поставить сковороду на огонь, добавить 1 столовую ложку растительного масла, раскалить и обжарить морковь. Когда морковь станет золотистой, переложить её на тарелку.
- Новые видео-рецепты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Минтай под шубой 6.
- Рыба получается очень нежной и сочной. Блюдо отлично подходит, как для семейного ужина, так и на праздничный стол.
- Новый год — это не только старые традиции, но и новые. Как наш рецепт селедки под шубой.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Продолжая просматривать Znaj. Сидя дома на карантине наверняка уже закончились идеи, чем бы вкусненьким побаловать себя и своих близких.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Похожие статьи
- Как запрессовать сайлентблоки рычагов своими руками - Как запрессовать сайлентблок - подробности
- Поделки своими руками в плоскости - Сделай сам: поделки своими руками. Идеи для дома
- Селёдки под шубой в домашних условиях - Как солить селедку в домашних условиях собственный посол
- Поделки для 3 класса из овощей