Рулетики из куриной грудки с грибами и сыром рецепт

Нежный рулет из курицы с грибной начинкой. Куриное филе предварительно маринуется в йогурте с горчицей, кислая среда йогурта можно заменить сметаной размягчает филе и делает его более сочным. Годами проверенное сочетание курицы, шампиньонов и сыра нравится всем, и никого не оставит равнодушным! Отбиваем куриное филе.

Рулеты из куриных грудок с грибами

Блюда из курицы — палочка выручалочка. Курица готовится быстро, мясо курицы дешевле остальных видов мяса, рецептов приготовления блюд из курицы очень много. Я чаще всего готовлю блюда из филе куриной грудки.

Куриные рулетики с грибами на сковороде

Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру? В преддверии Нового года этот вопрос мучает многих хозяек. Это очень сытный завтрак!

В сковороде разогрейте 2 ложки масла на среднем огне. За 5—7 минут обжарьте нарезанные грибы и лук. Выложите в сковороду рубленую руколу. Через 1 минуту снимите с огня, посыпьте тимьяном, посолите и поперчите. Откиньте на дуршлаг или сито, чтобы стекла жидкость. Куриные грудки надрежьте, чтобы они открылись как книжки.

Похожие статьи

• Картофель с куриным филе в горшочках в духовке рецепт
• Сосиски с сыром в лаваше рецепт пошагово
• Толстолобик приготовления на сковороде - Толстолобик запеченный с овощами и сыром фото рецепт
• Рецепт куриных сердечек с подливкой