Овощной салат со свеклой
За основу взят всем знакомый винегрет, из него были удалены ингредиенты, которые не едим и получился овощной салат. Простой, зимний и вкусный. Facebook Instagram VKontakte Youtube. Тарелкина Рецепты из записной книги. Домой Салаты Овощные салаты Овощной салат со свеклой. Овощной салат со свеклой.
По составу этот салат похож на венигрет, но по вкусу совсем не он. В моём салате полезные осенние овощи заправляются майонезом и добавляется немного чеснока. Получается ооочень вкусно! Обязательно попробуйте! Заранее сварить картофель, свеклу и морковь до готовности. Дать остыть.
Яркая, ароматная и чуть сладковатая свекла попала в Киевскую Русь из Византии, куда ее завезли восточные купцы. Этот необычный овощ быстро вписался в европейские и древнерусские кулинарные традиции благодаря приятному вкусу и полезным свойствам. Когда-то сырую свеклу нарезали ломтиками и подавали с имбирем для возбуждения аппетита, а чуть позже ею начали заправлять борщ. Сейчас с фиолетовым корнеплодом делают самые разные блюда, даже десерты и напитки. А чтобы узнать, какие вкусные и интересные салаты можно приготовить со свеклой, смотрите рецепты из нашей статьи.
