Налить в кастрюлю 2 литра воды. Овощи картофель, морковь и свеклу отварить. После того, как овощи остынут, очистите их от кожуры. Сельдь надо почистить: удалить голову, хвост, плавники и хребет.
Классический рецепт салат «Селедка под шубой»
Внутри яиц — свёкла, желтки, лук и селёдка, поэтому закуска напоминает знаменитый салат. А готовится она гораздо быстрее, чем классический вариант. Сколько варить свёклу и как ускорить процесс.
История салата селедка под шубой имеет не одну интересную легенду. Так, одни источники называют дату — год, когда купец и трактирщик Анастас Богомилов впервые предложил посетителям знаменитое угощение. Учитывая специфичную атмосферу в его заведении, блюдо получило соответствующее название — ШУБА или в расшифровке аббревиатуры Шовинизму и Упадку — Бойкот и Анафема. Считалось, что угощение соберет вокруг себя завсегдатаев трактира, и, объединенные поглощением вкусной еды, они забудут о разборках за чаркой.
- Продукты для рецепта
- Алёна Аракчеева.
- Торт-салат селедка под шубой по классическому рецепту — вкусное и красивое блюдо на праздничный стол.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Похожие статьи
- Горбуша запеченная на овощной подушке рецепт
- Селёдки под шубой в домашних условиях - Как солить селедку в домашних условиях собственный посол
- Печь для дачи пошаговая инструкция - Облицовка и отделка фасадов частных домов своими руками
- Делаем выдвижные ящики - Изготовление мебели, мебель на заказ москва. Мебель под