Сочный шашлык из свинины на минералке
Главное преимущество этого маринада — он сделает практически любое мясо вкусным и сочным. Для начала порежьте мясо на кусочки, посолите его и добавьте перец. Лук нужно нарезать кольцами и добавить к мясу.
Как приготовить мягкий сочный ароматный шашлык - три лучших рецепта для отдыха на природе. Возможно, шашлык - это первое, что съел человек сразу после того, как ему удалось обуздать огонь. Сегодня уже трудно сказать, какому народу принадлежит первый рецепт. За пальму первенства борются множество стран на разных континентах. Конечно, родиной шашлыка является Восток - Иран, Ирак, Ливан, Турция, страны Кавказа, Таджикистан, Узбекистан и другие государства, где шашлык, к слову сказать, называется по-разному: сихкабоб, хоровац, кебаб, шиш-кебаб, мцвади, сате и так далее. Наши предки ели пищу с костра, и современному человеку не чужда игра в "охотников".
Как замариновать мясо для сочного шашлыка. 5 крутых рецептов, которые поразят ваших гостей
Майские праздники - самое время для того, чтобы пожарить аппетитный шашлык. А вот секреты сочного мяса раскроет Уфавед. Главная Статьи Кулинарим! А вот секреты сочного мяса раскроет Уфавед Свежее мясо, правильный маринад и хорошая жарка - вот и весь секрет.
