Цветная капуста — очень полезный и очень недооцененный продукт. Она содержит очень мало калорий всего 30 калорий на г продукта , при этом по содержанию полезных веществ она превосходит все другие виды капусты.
8 крутых рецептов жареной и запечённой цветной капусты в кляре
Количество различных блюд, которые можно приготовить из овощей несчетное количество. Львиную часть, этого самого несчетного количества, занимают блюда из цветной капусты. Сегодня я предлагаю вам еще один рецепт приготовления этого овоща. Вкусная цветная капуста жареная в кляре на сковороде позволяет хоть и не много, но все же разнообразить стандартный набор «овощного меню». Благодаря кляру, капуста имеет приятный вкус, а сам рецепт приготовления ультра простой, потому можете не бояться, что у вас что-то не получится.
Если вы используете свежую цветную капусту, сперва её нужно разобрать на соцветия. О том, как это сделать, мы подробно писали в этой статье. Выложите соцветия в кипящую воду на 2—3 минуты. Затем откиньте на дуршлаг и ополосните холодной водой. Взбейте яйца с водой или молоком. Добавьте муку, соль и масло и тщательно перемешайте.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Цветная капуста жареная в кляре на сковороде готова.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- Приготовление блюда по шагам с фото:
- Цветная капуста в кляре вкусное и полезное блюдо для гарнира под курицу, рыбу, мясной соус.
- Отличную быструю закуску можно приготовить даже из цветной капусты, заменяя ею различный фастфуд. Очень популярна цветная капуста в кляре — ее порционные соцветия, обжаренные до румяности, можно обмакивать в соусы: майонез, кетчуп, чесночный и т.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Вариант 2: Быстрое приготовление цветной капусты в кляре на сковороде | 275 | Капусту люблю всякую: белокочанную, брокколи, цветную, кольраби. |
Пошаговая инструкция | 164 | Автор: Анатолий, Читатель и автор Food. |
Продукты для рецепта | 30 | Цветная капуста — один из самых вкусных овощей, который подойдет в качестве гарнира к любому блюду — мясо, птица, овощи, каши. Сегодня я хочу вам предложить приготовить цветную капусту в кляре на сковороде. |
Описание приготовления: | 466 | Ингредиенты Мука 4 Ст. Соль 1 Щепотка. |
290 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. | |
455 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
61 | Приготовление цветной капусты в кляре на сковороде занимает совсем немного времени, что очень ценно для каждой современной хозяйки. А уж как аппетитно выглядит получившееся блюдо! | |
123 | Цветная капуста в кляре на сковороде - это один из самых простых и вкусных рецептов приготовления цветной капусты. | |
19 | ||
487 |