Кокосовые творожные трюфели
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Если знаешь правильные пропорции, панна котта готовится буквально несколько минут и застывает за полчаса, это очень удобно! Подавать ее можно и с ягодным соусом, и с шоколадным, а мне нравится вот. Хлопья, семечки и орехи подойдут любые, какие вам нравятся, количество и соотношение ингредиентов тоже зависит от ваших вкусовых предпочтений. Вместо клюквы можно использовать вяленую вишню, вместо кураги — чернослив или любые сухофрукты, хорошо добавлять любые орехи, кунжутное семя, кокосовые хлопья, корицу, ваниль, мускатный орех. Для этого рецепта подойдут любые замороженные ягоды. Сметана должна быть в меру кислой и жирной, насыщенной по вкусу, а кокосовую стружку лучше взять без сахара.
Актриса Евгения Брик рассказала «7 Дням», что долго использовала свои «генетические ресурсы», но теперь пришло время их поддерживать. Или есть все подряд — и не толстеть В общем, я об этом задумалась», — говорит звезда.
