Волованы из дрожжевого слоеного теста
Волованы — одна из самых аристократичных и торжественных закусок для праздничного стола. И все это благодаря изысканной форме и необъятному простору фантазии в плане начинки. Готовить волованы немного хлопотно, но в целом совсем несложно. Если использовать готовое слоеное тесто, то трудностей не возникнет. В таких миниатюрах можно подать любимый салат, уложить в них красную икру или даже жульен с грибами и курицей.
Волованы — прекрасная, более легкая и эффектная альтернатива тарталеткам и бутербродам. Это такие пустые без начинки стаканчики из слоеного теста разных форм и размеров. Стаканчики эти можно купить уже готовые или сделать их самостоятельно.
| 172 | Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить на бумагу волованы на расстоянии друг от друга. | |
| 405 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 179 | Волованы, как известно многим хозяюшкам, представляют собой маленькие слоёные корзиночки, внутри которых находится разнообразная начинка например, икра или мясной фарш. Я предлагаю вам испечь волованы из слоёного дрожжевого теста, а затем наполнить их сочной начинкой из грибов. |
Такие волованы можно приготовить как на завтрак, так и на праздничный стол. Гости будут довольны. Из указанного количества ингредиентов получается 12 волованов. Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать.
