ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД
Окрошка постная на квасе с грибами — довольно необычный вариант этого традиционного холодного супа: в ней нет мяса, яиц и других обязательных ингредиентов классического блюда. Однако она точно имеет право на существование, потому что получается не только очень вкусной, но и низкокалорийной, что немаловажно для тех, кто следит за фигурой. А если углубиться в историю, то можно выяснить, что такую окрошку на Руси готовили осенью и даже зимой, ведь в ее состав входят соленые грибы, запасы которых в каждой семье когда-то были весьма внушительными. Почему б нам всем не воспользоваться этим рецептом, тем более что в квартирах с центральным отоплением в холодный период года иногда бывает очень даже жарко?!
Существует мнение, что постные блюда — это скучно, однообразно и затратно. Но такой рацион наряду с внутренним и духовным очищением способен приносить и гастрономическое удовольствие. Существует огромное количество постных блюд, многие из которых не только питательные и полезные, но также очень вкусные. Давайте рассмотрим простые рецепты, которые можно приготовить без особых усилий, серьезного кулинарного опыта и внушительных затрат. Замочите фасоль на часов в холодной воде, в которую перед этим следует добавить немного соли.
- 2. Соевый гуляш
- Сочные и яркие цукини прекрасно подходят для приготовления корейских салатов. Но советую заранее обзавестись теркой или шинковкой, которая делает из овощей тонкую длинную лапшу.
- Разнообразное и вкусное меню на Великий пост помогает «успокоить ум» мирян, которые впервые приступают к соблюдению церковной традиции. Чтобы не сводить православный канон к диете, напомним, что пост требует интенсивной духовной работы.
- Главная Рецепты Рецепты постных блюд Постные вторые блюда. Оливера Олеся.
- Овсяная каша на миндальном молоке с яблоками
- Как известно, во время поста нельзя есть мясо, молоко и другие продукты животного происхождения. Зато можно овощи, фрукты, крупы, а в нестрогие дни — еще и рыбу с морепродуктами.
- Цветная капуста с помидорами — изумительно вкусное вегетарианское блюдо, которое, впрочем, может стать отличным гарниром к мясу или птице. И это тот самый случай, когда радует и процесс приготовления простой, достаточно быстрый , и великолепный результат.
- Постные блюда: какими они бывают?
- Правила питания в пост
- Рецепты постных блюд подсолнечное масло соевый соус постные рыбные блюда горчица Постные вторые блюда пряные травы смеси лук репчатый куркума лимонный сок петрушка паприка салака соль сельдерей томатная паста чеснок Запечённая салака Рыба салака, соль, сок лимона, куркума, растительное масло, лук, чеснок, кетчуп, соус терияки, приправа для рыбы, горчица зернистая, сухая петрушка, паприка, вода, сельдерей. Рецепты постных блюд подсолнечное масло соевый соус оливковое масло постные рыбные блюда Постные вторые блюда пряные травы смеси окунь лимонный сок укроп чеснок Морской окунь в пикантном маринаде Свежий морской окунь; растительное масло; соевый соус; чеснок; лимонный сок; укроп; специи для рыбы.
- Есть Великий пост и целый список других, в эти периоды верующие ограничивают себя в скоромной пище и стараются не переедать, однако никто не отменял дни рождения, именины и другие праздники, которые принято встречать с особенным размахом. Церковь не возбраняет разнообразить стол, поэтому праздничные постные блюда могут порадовать ваших домашних, друзей и родных, которые пришли в гости во время поста.
- Перейти к контенту.
Более 80 рецептов простых постных блюд на каждый день с пошаговыми фото. Не более 20 минут активного времени приготовления. Легкие, быстрые и вкусные завтраки, обеды и ужины в Пост и для разнообразного ежедневного здорового питания.
