Паровые яйца с начинкой
Известный способ сварить яйца пашот в воде с уксусом, сделав воронку из воды и опустив туда разбитое яйцо. Яйца варятся по одному. В воде остаются нити белка. Имеется, на мой взгляд, лучший вариант приготовления сразу нескольких яиц пашот на пару. Для этого нужна пароварка и несколько неглубоких мисок, которые можно поставить в пароварку. Можно использовать обычную кастрюлю и установить в нее подставку для варки продуктов на пару.
Редкостный бред. Какая разница что нагревает сковороду, это обычная яичница. По такой же логике: если поставить сковороду на газовую конфорку - получится яичница на газу? Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Яичница на пару 2. Обновлен : DianaV.
- Пошаговый рецепт с фото
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Будь ласка зачекайте
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 -3 порции. Яйца взболтать с солью. Добавить молоко. Миску у меня миска диаметром 14 см немного смазать маслом. Вылить яйца с молоком.
