Простой пирог со смородиной
Сегодня в нашем обзоре 7 самых разных, простых и очень вкусных рецептов пирогов из смородины. В подборку вошли проверенные и тщательно отобранные нами рецепты. Выбирайте любой и радуйте семьей вкусной выпечкой со свежими ягодами. Готовим простое песочное тесто из муки, сливочного масла и сметаны. Для начинки соединяем творог, сметану, крахмал, сахар ваниль. Украшаем пирог смородиной и выпекаем в духовке около 30 минут при градусах.
Добавить частями муку, каждый раз, хорошо вымешивая ложкой. Затем слепить тесто в шар. Тесто выложить в форму у меня форма 22 см в диаметре , руками распределить его по дну и сформировать бортики высотой примерно 3 см. Поставить в холодильник на 30 минут.
Отложите 1 чайную ложку муки для присыпки ягод. Оставшуюся соедините с разрыхлителем и солью и просейте. Отдельно взбейте миксером сахар и яйца. Смесь должна увеличиться в объёме и стать белой. Добавьте сметану и перемешайте. Всыпьте в сметанную массу мучную и тщательно перемешайте до однородности.
